Recette: galette revisitée

Hello mes petites paillettes,

Ce soir je vous propose une recette sucrée, à savoir une galette des rois mais à la façon Bulle2Paillettes.Pour la réaliser il vous faut:

  • 3 belles poires conférences
  • 1 tablette de chocolat pâtissier
  • 125 grammes de sucres
  • 100 grammes de poudre d’amande
  • 2 oeufs
  • 100 grammes de beurre
  • 1 pâte feuilletée

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  1. Mettre dans un saladier, 100 grammes de poudre d’amande, 125 grammes de sucre et le beurre fondu. Mélanger le tout pour faire une pâte homogène.Processed with VSCO with h3 preset
  2. Mélanger la préparation avec les deux œufs.Processed with VSCO with h3 presetProcessed with VSCO with h3 preset
  3. Éplucher et couper les poires.Processed with VSCO with h3 preset
  4. Faire fondre le chocolat soit au bain-mari soit au four micro-ondes.Processed with VSCO with h3 preset
  5. Dérouler la pâte feuilletée et piquer le fond.Processed with VSCO with h3 preset
  6. Étaler le chocolat fondu.Processed with VSCO with h3 preset
  7. Rajouter les poires.Processed with VSCO with h3 preset
  8. Puis finir votre galette par y rajouter la frangipane.Processed with VSCO with h3 preset
  9. Puis mettre au four pendant 30 minutes à 220°c. Attention il faut surveiller la cuisson car elle peut vitre brûler.Processed with VSCO with h3 preset

Il ne vous reste plus qu’à déguster.Processed with VSCO with h3 preset

Bonne soirée mes paillettes

signautre

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