Recette: hamburger au butternut

Hello mes petites paillettes,

Ce soir je vous propose une nouvelle recette #trèstrès gourmande et savoureuse.

Je ne suis pas à l’origine de cette recette non, non, non c’est mon chéri qui passe derrière les fourneaux pour la réaliser #ouiouimonhommecuisine et super bien en plus, je suis fan de cette recette.

Alors pour réaliser cette recette il vous faut: (pour 4 personnes)

  • 1 courge butternut (environ 1kg)
  • 4 steaks hachés
  • 4 tranches de bacon
  • 8 tranches d’emmental
  • 4 tranches de cheddar
  • Sel, poivre
  1. IMG_1524Découper votre butternut en tranche de 1 à 1,5 cm (selon le chéri c’est très important #cestunhommeprécis), faire dorer les tranches à la poêle avec du beurre (compter 1 minute de chaque côtés) puis mettez les au four pendant 10 à 15 minutes à 200°c. (Il faut que vos tranches soient tendres mais pas moles)
  2. Pendant ce temps, faire cuire votre viande à la poêle, les steaks dans un premier temps puis le bacon.
  3. Une fois que vos tranches sont cuites, les sortir du four et enlever la peau qui entoure les tranches.
  4. Une fois que votre viande est cuite aussi il ne vous reste plus qu’à monter votre burger. Alors là chacun y va de son imagination. Mon chéri le fait d’une certaine façon, vous vous le ferez peut-être d’une autre. Pour nous c’est, base butternut, tranche d’emmental, steak, bacon, tranche d’emmental, tranche cheddar, chapeau butternut. (#delart)
  5. Une fois votre burger dressé, remettez les au four pendant 5 minutes pour que le fromage fonde.IMG_1537
  6. Dégustez !IMG_1539

En espérant que cette recette #bylechéri vous aie plût !

Bonne soirée mes paillettes!

KISS KISS LOVE LOVE FLEX FLEX

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